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| Conheça 6 tipos de café e escolha o seu preferido |
terra
Quem nunca tomou aquela xícara de café
para espantar o sono ou até mesmo para encontrar a motivação que faltava para
terminar uma tarefa? Mas se engana quem pensa que essa bebida combina apenas
com o trabalho. O café é também um excelente aliado
na prevenção do
câncer por ser fonte de
antioxidante. Confira alguns tipos de
café e escolha o seu preferido.
Tipos de café
O café é uma bebida muito popular
entre os brasileiros e estima-se que, por ano, sejam consumidas 173 bilhões de
xícaras dos mais diversos tipos de café.
Essa bebida ainda se mostra benéfica para o funcionamento do fígado, melhora
o humor e a memória, diminuindo o estresse.
Mocha
Conhecido
também como Mocaccino, essa bebida é perfeita para aqueles que não abrem mão do
chocolate. O café mocha leva calda de
chocolate, leite vaporizado, espuma de leite e uma dose de café
expresso.
Cappuccino
Existem
dois tipos de café cappuccino. O primeiro deles é feito com ⅓ de expresso, ⅓ de
leite vaporizado e ⅓ de espuma de leite
em uma xícara de 150 ml ou 180 ml. A textura da espuma de leite deve ser densa
e cremosa. E não se pode esquecer que a temperatura não deve ultrapassar 60ºC.
No Brasil, as pessoas tem o hábito de acrescentar canela e chocolate ao
cappuccino.
A segunda
maneira de consumir esse café é conhecida como cappuccino italiano. Nesse caso, é incluído chocolate em pó no preparo.
Pingado
É servido
um copo de leite quente com uma gota ou pouca
quantidade de café. Essa bebida é muito popular em bares e padaria do
Brasil.
Cortado
Também
conhecido como Latte, café Latte ou Média, esse é um dos tipos de café mais
comuns nas padarias no Rio Grande do Sul. Consiste em café expresso, leite
vaporizado e espuma de leite. A textura deve ser menos cremosa que o cappuccino.
Café com chantilly
Comum e
básico. Esse drink é feito com uma dose de expresso e finalizado com uma cobertura de chantilly.
Tipos de café: desvantagens do consumo
Devido à substância cafeína, o consumo de café pode causar insônia.
Segundo a pesquisa realizada pela Universidade Wayne State, Michigan, o consumo
de duas xícaras até cinco horas antes de dormir reduziram o período de sono em
uma hora.
Agora que
você conhece os tipos de café mais
populares no país, está
esperando o que para desfrutar dessa deliciosa bebida?
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Papa se reunirá com indígenas e jovens em viagem a Paraguai, Bolívia e Equador |
O pontífice argentino
iniciará a viagem de oito dias em 5 de julho em Quito. Será sua segunda viagem
à América do Sul desde que se tornou papa em março de 2013. Sua primeira viagem
à região foi ao Brasil, para participar da Jornada Mundial da Juventude daquele
ano.
O Vaticano disse que,
no Equador, o papa celebrará uma missa no santuário da Divina Misericórdia de
Guayaquil e outro no parque do Bicentenário, em Quito.
Na Bolívia, Francisco
reunirá os fiéis da Igreja Católica na praça do Cristo Redentor de Santa Cruz de
la Sierra, depois de uma estadia de quatro horas em La Paz, onde se encontrará
com o presidente boliviano, Evo Morales, de acordo com a agenda.
O representante do
Vaticano no Paraguai informou que o papa celebrará uma missa no santuário de
Caacupé, a cerca de 50 quilômetros de Assunção, e lá chegará de papamóvel no
dia 11 de julho. Celebrará uma outra missa no campo de Ñu Guasu, nos arredores
da capital.
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| Estudantes de universidade britânica terão sala de cães para 'desestressar' |
Semanas de provas na universidade
costumam ser bastante estressante para os alunos. Justamente para evitar isso,
um grupo de estudantes da Universidade de Lancashire, no Reino Unido, criou uma
campanha para combater o estresse nesse período usando cachorros.
O grupo firmou uma parceria com a
entidade beneficente Guide Dog, que treina cães-guia, para criar uma sala de
cachorros na faculdade. A ideia é os alunos passarem um tempo na sala
interagindo com os cãezinhos para aliviar o estresse.
A ação também envolverá
uma campanha de caridade e, por isso, os alunos que quiserem participar serão
convidados a contribuir com £1,50 (quase R$ 7).
Um estudo feito no Japão concluiu
que imagens de coisas fofas - como cães ou bebês - podem aumentar o poder de
concentração das pessoas. Por isso, a interação com os cachorros, além de
combater o estresse, ajudaria os alunos a se concentrarem melhor.Agora, eu
prefiro um cachorro quente!
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