segunda-feira, 20 de abril de 2015

Por Alfred Brites




Dicas para perder peso sem muito esforço.

 
Por BBC 
Emagrecer de maneira fácil e sem precisar mergulhar em dietas super restritivas seria o sonho de qualquer um. E, segundo Brian Wansink, diretor do Laboratório de Alimentos da Universidade de Cornell, nos Estados Unidos, perder peso 'sem pensar' é algo possível.
Para isso, seriam necessárias apenas algumas mudanças nos hábitos diários que nos ajudariam a comer menos. As recomendações são baseadas nos estudos de Wansink e sua equipe, publicadas no livro "Slim by Design".
1- Sirva seu prato direto no fogão, longe da mesa.
Este pequeno truque te ajudará a comer cerca de 19% a menos de comida por dia – a mudança é maior nos homens.
2- Guarde os cereais no armário e coloque os mais saudáveis à frente
Uma pessoa que mantém os cereais à vista pesa, em média, cerca de 9,5kg a mais do que as que não fazem  isso.
3- Coloque as frutas e verduras na parte mais visível da geladeira
Esse hábito te ajudará a comer três vezes mais esse tipo de alimento. A ideia é deixar as coisas mais calóricas nas partes mais baixas da geladeira, que são menos visíveis, para ter menos vontade.
4- Se for beber vinho, melhor tinto e em taça pequena
As pessoas costumam se concentrar mais na altura do que na largura na hora de medir a quantidade dos líquidos. Em média, serve-se 12% a menos de vinho em uma taça de vinho branco, que é a menor, do que em uma de vinho tinto.
Além disso, tendemos a beber menos vinho tinto do que branco. O motivo é que a cor da bebida faz com que ela seja mais visível e, por isso, na hora de servir, somos mais conscientes para medir a quantidade.
5- Nos restaurantes, procure se sentar perto da porta
As pessoas que se sentam mais longe da porta comem  menos salada e têm uma probabilidade 73% maior de pedirem sobremesa.
Caso escolham uma mesa ainda mais para trás, as pessoas podem estar mais próximas da cozinha, onde verão os pratos do restaurante passando com frequência e poderão se sentir 'tentadas' a pedi-los.
6- Caminhe por todo o corredor do supermercado
Quando vamos a supermercados, temos uma probabilidade 11% maior de comprar a primeira verdura que vemos em comparação com a terceira.
Por isso, Wansink recomenda que percorramos todo o corredor do supermercado para, assim, ampliarmos a variedade da nossa dieta.
7- Divida o carrinho de compras em duas partes, com as frutas e as verduras na frente e o resto atrás
Isso faz com que você pense mais no que está colocando no carrinho e te levará a comprar 23% mais verduras.
Cerca de 61% de tudo o que compramos está mais ou menos a altura dos olhos.
8- No escritório, guarde os doces em um pote opaco e tampado
Desta maneira, você fará com que elas estejam menos acessíveis. As pessoas que deixam os doces em cima da mesa do escritório tendem a pesar cerca de 6,8kg a mais do que o resto.

Ter um propósito na vida protege o coração, afirma estudo











Ter um alto senso de propósito na vida pode reduzir o risco de morte, de doença cardíaca e de acidente vascular cerebral, de acordo com um novo estudo conduzido por pesquisadores do Mount Sinai St. Luke e do Mount Sinai Roosevelt, nos Estados Unidos. 
A análise define como “propósito de vida” um senso de significado e direção, que trazem uma sensação de que a vida vale a pena ser vivida.
Outras pesquisas já fizeram a ligação entre ter um propósito de vida com bem-estar e saúde psicológica, mas o novo estudo mostrou uma redução de 23% de morte por todas as causas e 19% menos risco de ataque cardíaco, acidente vascular e necessidade de cirurgia de revascularização do miocárdio ou procedimento de implante de stent cardíaco.
Alan Rozanski, coautor do estudo e diretor de programas de bem-estar no Mount Sinai Heart, explicou as implicações futuras da pesquisa: "Com base em nossos resultados, a pesquisa futura deve agora avaliar a importância de propósito de vida como determinante da saúde e do bem-estar e avaliar o impacto de estratégias destinadas a melhorar o senso de propósito de vida dos indivíduos".

Segredo do amor entre cachorros e humanos está no olhar








 
 O segredo do afeto de um cão está em seus olhos, disseram pesquisadores, após estudarem como o contato visual aumenta o hormônio do amor - a oxitocina - tanto em cães quanto em humanos.
O estudo, realizado por pesquisadores japoneses e publicado na revista Science, sugere que os humanos e os cães evoluíram juntos ao longo dos séculos para conviver como fazem hoje.
A chave foi o contato visual mútuo, que produz altos níveis de oxitocina, um hormônio que aumenta a confiança e a conexão emocional.
"Os cães são mais habilidosos do que os lobos e os chimpanzés, que são, respectivamente os parentes mais próximos dos cães e dos seres humanos, em sua comunicação com os comportamentos sociais humanos", mostrou o estudo, liderado por Takefumi Kikusui, do Departamento de Zootecnia e Biotecnologia da Universidade de Azabu no Japão.
Os cientistas estudaram os cães e seus donos e documentaram todas as interações, incluindo palavras, carícias e olhares, durante 30 minutos.


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